Sunday 19 November 2017
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VINAGRETA DE MANGO TROPICAL

VINAGRETA DE MANGO TROPICAL

Te gusta probar cosas nuevas, has que tu imaginación sea el límite de tus creaciones…

 Ahora las frutas tropicales de toda la vida son parte de la alta cocina

Para introducirnos un poco en los nuevos sabores de moda, te traigo esta deliciosa vinagreta de mango !!!

Preparación:

En un bol añadimos las 5 cucharadas de zumo puro (sin agua) de mango y fruta de la pasión.

Incorporamos sal y pimienta al gusto y mezclamos enérgicamente hasta disolver la sal.

Añadimos un chorrito de aceite de oliva virgen extra y 1/4 de la cantidad de aceite en vinagre de vino blanco y volvemos a mezclar.

por último incorporamos el zumo exprimido de media naranja natural y mezclamos hasta conseguir que la vinagreta se quede homogénea.

Probamos y retocamos de sal si hace falta.

Nota, La puedes utilizar con todas tus ensaladas para este verano.

Ingredientes:

  • 5 Cucharadas de zumo de mango y fruta de la pasión.

  • El zumo de media naranja.

  • 1 Cucharada de Aceite de Oliva Virgen Extra.

  • 1/4 de Cucharada de Vinagre de vino blanco.

  • Sal y pimienta.

ingredientes vinagreta de mango

No te pierdas el video, descubre lo fácil que es de hacer esta receta.

Si no puedes ver el video haz click aquí Ver video

Buen provecho!!!